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        1. 打造從茶園到茶杯的監管全鏈條

          時間:2022-03-31 09:33:36
            3月,浙南茶葉市場每天都是一片繁忙景象,源源不斷的干茶從這里銷到全國各地。而每一筆交易,都離不開茶農茶商手中的“神器”——茶葉溯源卡。

            該卡采取實名制,可接入茶葉溯源系統,系統設置錄入、查詢、統計功能,干茶類目、交易數量和金額實時更新,實現整體數據的實時統計。這種打通茶葉交易的立體監管方式,對市場交易形勢分析和行情預判能起到關鍵的作用。

            很早以前,茶葉交易市場還存在不少亂象,尤其是“封面茶”問題就讓不少茶商頭疼,少數商戶把稍次的茶摻在不易被發現的底層銷售。

            2012年,松陽縣著手研發茶葉質量安全溯源系統,引進大數據和數字化管理模式,并且引入銀行合作,接入支付及信用系統,免去了茶商茶農每天支取及保存現金的繁瑣過程,溯源卡逐漸在浙南茶葉市場推廣開來,市場交易秩序也不斷改善。

            “系統上會顯示溯源卡所有人的具體信息,如果遇到投訴糾紛,我們可以及時通過信息找到當事人,如果拒不整改,將被拉進‘黑名單’直至整改完成,F在幾乎沒有茶農敢在茶葉上動手腳,茶商誠信意識和茶葉品質有了保證,投訴量也逐年下降。”松陽縣市場監管局水南市場監管所所長潘東說。

            此外,通過隨機質量抽檢檢出的不合格產品都能通過溯源卡信息直接找到商戶,有效保障市場茶葉質量。

            2016年,茶葉溯源系統新增茶青溯源,形成了以“茶葉溯源卡”和“茶青溯源卡”為核心的“雙卡溯源”數字化系統。目前,松陽縣已累計辦理溯源卡3萬余張。

            同時,以溯源卡為依托,中國銀行還推出了“茶商E貸”,實現貸款發起、審批、發放全流程在線操作,用于滿足市場內商戶、加工戶和茶農在茶葉種植、加工及銷售過程中的正常資金需求,助力產業發展。截至2月末,“茶商E貸”累計投放795筆,投放超1.6億元。

            除了管好市場的“出口”,控好產品的“入口”也至關重要。

            去年,松陽提出全力打造“中國有機茶鄉”金名片,制定了“中國有機茶鄉五年建設方案”,計劃到2025年,松陽縣有機茶(含轉換)基地面積將達10000畝。

            “有機”建設,開展肥藥兩制改革是關鍵。為此,松陽運用數字化手段搭建起管理系統,有效整合共享了多個系統的多方數據,通過農業投入品進入的備案審查、動態實時監管、購銷和使用實名登記、產品質量的追溯等制度和手段,在農藥、化肥購銷、施用等環節實施“進—銷—用—回”閉環管理,農產品的農藥殘留快檢數據和銷售數據等在系統中一目了然。

            2021年,松陽成功創建省級肥藥兩制改革綜合試點縣。目前,松陽肥藥兩制改革數字化管理系統已經完成對全縣181家農資經營單位、172家農業生產主體的全覆蓋,全力守護“舌尖安全”。

            不僅如此,迎著數字化改革的浪潮,松陽還對溯源系統的應用場景和技術手段進行不斷的創新升級。

            去年,松陽共建成茶葉生產企業陽光工廠18家,在38家茶企試點推行“浙食鏈”系統,通過錄入產品生產、檢測、銷售等各項數據,做到“廠廠陽光、批批檢測,樣樣賦碼、件件掃碼,時時追溯、事事倒查”。

            今年,在雙卡溯源等平臺基礎上創新開發的“松陽茶葉在線”系統也即將上線,包括種植、采茶、交易、加工、文旅和服務等六大方面,為茶農、茶商、消費者、政府部門、中介等多方提供精準服務,用數字化手段對獲得認證的有機茶生產企業實行從種植端、加工端到消費端的全流程溯源監管,賦能松陽“中國有機茶鄉”建設。

            未來,作為重要保障手段,松陽縣將繼續加大數字賦能力度,通過多部門協同,集成推廣農業物聯網、大數據、區塊鏈、人工智能等新技術和新裝備,加快茶葉生產基地、加工設備、銷售平臺、品質監管等全程數字化改造提升,逐步推進數字茶園、數字茶廠、數字茶市、數字茶政等建設,最終建成全產業鏈、功能協同的茶葉產業大腦,更好地推動松陽茶產業轉型升級,實現農民共富、品質共富。

            來源: 麗水日報

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